เวย์เป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่บริสุทธิ์ที่สุดที่มีอยู่ทำให้ผงเวย์โปรตีนเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับความนิยมและใช้กันอย่างแพร่หลาย
แต่มีผลข้างเคียงจากเวย์โปรตีนผงที่ทำให้อาหารเสริมตัวนี้อาจเป็นอันตรายได้หรือไม่?
- ค้นหาในหัวข้อนี้ คุณจะพบบทความมากมายและไซต์ผู้มีอำนาจเช่น WebMD หรือ Mayo Clinic แสดงผลข้างเคียงจากเวย์
- ฉันดื่มเวย์โปรตีนเชคและสมูทตี้พร้อมกับใช้เป็นส่วนผสมในสูตรวันละหลายครั้ง – ในฐานะที่เป็นคนที่ฝึกยกน้ำหนักและต่อต้านการฝึกฝน 4-5 วันต่อสัปดาห์การกินโปรตีนสูงเป็นส่วนสำคัญในอาหารของฉัน
ดังนั้นฉันกังวลเกี่ยวกับผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นซึ่งเป็นปัญหาต่อสุขภาพของฉันมากกว่าประโยชน์ต่อการออกกำลังกายของฉัน
จากการประเมินเพิ่มเติมฉันเห็นว่าอาจมีผลข้างเคียงจากการย่อยอาหารเวย์รวมถึงปัญหาสุขภาพจากการรับประทานโปรตีนมากเกินไป แต่ฉันไม่เห็นผลข้างเคียงที่เฉพาะเจาะจงกับเวย์โปรตีนผง แน่นอนว่าสิ่งที่คุณใช้อยู่นั้นมีคุณภาพต่ำและมีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
เวย์โปรตีนคืออะไรและมีคุณสมบัติที่สำคัญอย่างไร
ลองพิจารณาหางนมให้ละเอียดยิ่งขึ้น: โดยเฉพาะว่าเวย์โปรตีนทำไมมันถึงได้รับความนิยมมากพร้อมกับปัญหาหลัก ๆ เกี่ยวกับการใช้
คุณเคยได้ยินสถานรับเลี้ยงเด็กสัมผัสเกี่ยวกับนักเพาะกายตัวน้อยยกน้ำหนักและกิน ‘เต้าหู้และหางนม’ ของพวกเขาเพื่อให้ใหญ่ขึ้นและแข็งแรงขึ้นหรือไม่? ถ้าคุณเพิ่มเอนไซม์พิเศษ (เรียกว่าเรนนิน) ลงในนมคุณจะทำให้มันสั่น นี่คือวิธีที่คุณทำชีส – เต้าหู้เป็นชีสและของเหลวที่เหลือเป็นเวย์
ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้วเวย์เป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยม มันเป็นโปรตีนบริสุทธิ์ประมาณ 90% และรวมถึงกรดอะมิโนทั้งหมด เหตุผลที่ว่าทำไมเวย์โปรตีนผงจึงเป็นที่นิยมของนักกีฬายกน้ำหนักสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อเนื่องจาก:
- มันสามารถดูดซึมและใช้งานโดยร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
- มันเป็นแหล่งเดียวที่ดีที่สุดของกรดอะมิโนโซ่โซ่กิ่ง – และจำเป็นต้องมี leucine สำหรับการสร้างกล้ามเนื้อแบบลีนพร้อมกับการซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินเมื่อรับประทานกับคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาระดับน้ำตาลจากไขมัน
- แต่ไม่ว่าคุณจะได้รับประโยชน์จากโภชนาการและการออกกำลังกายที่เวย์โปรตีนสามารถให้ได้หลายคนมีปัญหามากมายในการย่อยอาหาร เหตุผลนี้มาจากน้ำตาลในนมซึ่งเป็นแลคโตส และเนื่องจากหลายคนแพ้แลคโตสก็อาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารเช่นท้องอืดตะคริวแก๊สและท้องเสีย
ปัญหาการย่อยแลคโตสนั้นมาจากการที่เอนไซม์แลคเตสไม่เพียงพอเช่นเดียวกับเอนไซม์ย่อยอาหารโปรตีนชนิดอื่น
ความไวต่อแลคโตสเป็นปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อฉัน นี่คือการเยียวยาบางอย่าง:
- ใช้ผงโปรตีนที่เป็นเวย์ไอโซเลต เวย์โปรตีน – นี่คือรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดและมีแลคโตสในปริมาณน้อยที่สุด
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เสริมหางนมของคุณมีเอนไซม์ย่อยอาหารที่ถูกเพิ่มเข้าไปด้วย
- ทานอาหารเสริมโปรไบโอติกทุกวัน
- ทานอาหารเสริมเอนไซม์ย่อยอาหารก่อนมื้ออาหาร
การเยียวยาเหล่านี้มีผลกับฉัน ฉันไม่มีปัญหาในการกินเวย์ และฉันสามารถพูดได้ว่าโปรไบโอติกและเอนไซม์ย่อยอาหารมีประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหารโดยรวมของฉันมาก
ผลข้างเคียงของโปรตีนเพิ่มเติม
แลคโตสและการย่อยอาหารเป็นผลข้างเคียงที่สำคัญจากหางนม แต่ถ้าคุณไม่แพ้ผลิตภัณฑ์นมอย่างมากในกรณีนี้คุณจะไม่เคยใช้เวย์อาหารเสริมมันไม่ควรเป็นอันตราย
หากหางนมไม่สะดวกต่อการใช้งานและวิธีแก้ปัญหาระบบย่อยอาหารไม่ช่วยคุณก็จะไม่สามารถทานเวย์เสริมได้
อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นผลข้างเคียงของโปรตีนเวย์โปรตีน – เป็นลักษณะเฉพาะของเวย์
และนี่คือสิ่งที่ฉันพบคือกรณีที่มีผลข้างเคียงอื่น ๆ จากโปรตีน พวกเขาเกี่ยวข้องโดยตรงกับการบริโภคโปรตีนมากเกินไปและไม่เพียง แต่เสริมเวย์
ฉันกินโปรตีนประมาณ 175 กรัมต่อวัน จำนวนนี้สูงกว่าจำนวนที่ต้องการในอาหาร แต่ฉันได้รับมากกว่าเนื่องจากการออกกำลังกายและการออกกำลังกาย มันไม่ได้เป็นจำนวนที่มากเกินไปหรืออันตราย
ดังที่ได้กล่าวมาแล้วฉันสามารถแก้ไขปัญหาการย่อยเวย์และแลคโตสของฉันและฉันไม่มีผลข้างเคียงจากโปรตีนอื่น ๆ